Skip to content

Товароведение и организация торговли продовольственными товарами

Скачать книгу Товароведение и организация торговли продовольственными товарами

Изложены теоретические основы товароведения, приведены классификация и характеристика продовольственных товаров. Рассмотрены показатели качества, дефекты, условия и сроки хранения товаров, организация торговли и основные виды торгового оборудования. В 5-е издание внесены изменения, связанные с введением в действие новых нормативных документов на продовольственные товары по состоянию на 1 августа 2011 г. Учебное пособие может быть использовано при освоении профессионального модуля ПМ.02 Продажа продовольственных товаров (МДК.02.01) по профессии 100701.01 Продавец, контролер-кассир. Для ускоренной подготовки продавцов продовольственных товаров. Может быть использовано при других формах обучения.


Книга «Товароведение и организация торговли продовольственными товарами» Наталья Гранаткина, «Академия», г. Книга: Товароведение и организация торговли продовольственными товарами Автор: Гранаткина Н. В.. Объём: страниц. Цена: рублей. Товароведение и организация торговли продовольственными товарами. Изложены теоретические основы товароведения продовольственных. Купить книгу Товароведение и организация торговли продовольственными товарами: учебник, 5-е издание по выгодным ценам оптом и в розницу вы. Купить книгу Товароведение и организация торговли продовольственными товарами по выгодным ценам оптом и в розницу вы можете у нас. Доставка. В книжном интернет-магазине OZON можно купить учебник Товароведение и организация торговли продовольственными товарами от издательства. Товароведение и организация торговли продовольственными товарами. учебник для начального профессионального образования. Товароведение и организация торговли продовольственными товарами: [ учебное пособие]. Front Cover. Наталья Викторовна Гранаткина. Академия. Книга «Товароведение и организация торговли продовольственными товарами» Н. В. Гранаткина, «Академия», г. Книга Гранаткина Н.В. "Товароведение и организация торговли продовольственными товарами. Учебное пособие для начального профессионального.